Swojego fachu uczą się od najlepszych. Młodzież z technikum hotelarskiego Zespołu Szkół Ekonomicznych w Nysie od początku tygodnia poznawała tajniki zawodu kelnera. Warsztaty dla uczniów przeprowadził Jan Jakimowicz, wicemistrz Polski kelnerów. Pochodzący z Kluczborka specjalista prowadzi akademię kelnerską. W poniedziałek i wtorek dzielił się z młodzieżą swoją wiedzą i pasją.

Mówił Jan Jakimowicz. Gość nyskiego 'Ekonomika' jest m.in. rekordzistą Polski w liczbie utrzymanych w jednej ręce kieliszków i laureatem wielu kelnerskich konkursów.